Еще один немаловажный атрибут чайной церемонии — это чайные инструменты, которые, как и все принадлежности этого таинства, несут на себе отпечаток времени и многовековых традиций чаепития. Менялись они в разные времена и на сегодняшний день сложился набор, наиболее используемых инструментов для проведения чайной церемонии.
Набор, в большинстве случаев, состоит из шести компонентов:
• ложка (большая) — используется для того чтоб пересыпать чай из баночки в чайник;
• ложка (малая) — служит для той же цели, когда необходимо насыпать малое количество чая;
• игла — используется в случае, если носик чайника забился, в основном это чайники, у которых внутри отсутствует сеточка;
• воронка — это бамбуковое кольцо, которое не дает чаю высыпаться мимо маленького чайника;
• щипцы — позволяют извлечь остатки чая из чайника, после того как чайные листья отдали весь свой аромат и полезные свойства в напиток;
• подставка — это место где все инструменты хранятся и ждут новую чайную церемонию.
В отличие от состава набора инструментов для чайной церемонии, они бывают разных цветов, форм и размеров. Все вышеперечисленные инструменты позволяют обращаться с чаем, не прикасаясь к нему руками.
Приятного и традиционно правильного Вам чаепития!