Зеленый чай

Жасмин «Золотая жемчужина»
Провинция Фунцзянь. Китай.

Упаковка чая Жасмин: подарочная баночка скрепленная сургучной печатью, либо бумажный пакет. Инструкция по завариванию от «TeaMaster».

50 г. в баночке Баночка, инструкция, печать	2800.00 тг.
50 г. в пакете Пакет, инструкция	2500.00 тг.

Чай «Жасмин» - самый популярный душистый чай в Китае. Считается, что Жасмин принесен в Китай из Персии и означает «благоухающий цветок». Символизирует грациозность, любовь и женственность.

Сбор Жасмина - достаточно долгий и трудоемкий процесс: хотя жасмин цветет с мая по ноябрь, его собирают летом. Цветы в это время значительно ароматнее и душистее. За основу берут зеленый или белый чай, который смешивают с цветами жасмина и оставляют сушиться на 100 и более дней. Аромат цветов жасмина пропитывает листья чая и не выветривается долгое время. В дорогих сортах чая после такой ароматизации цветы выбираются в ручную, оставляя только листья чая.

Этот чай можно заваривать в гайване, в кружке-чайнике, в чайнике. Температура воды 70–90 градусов. Для заваривания — 1 чайные ложки на 250 мл воды.

Полезные свойства зеленого чая «Жасмин». Запах жасмина оказывает умиротворяющее действие на человека, поэтому его советуют пить при стрессах, депрессиях, растройствах сна. Чай великолепно укрепляет сердечную мышцу, успокаевает, и понижает кровяносное давление! При регулярном употреблении жасминовый чай благотворно влияет на эластичность сосудов и замедляет старение организма в целом.